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Wissens-Hub

Hintergrund

Verpackung

Es gibt unzählige Materialen und Materialkombinationen, die im Lebensmittelbereich eingesetzt werden. Hier erhälst du einen Überblick über die wesentlichen Eigenschaften der Materialien.

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Logistik

Lieferketten können heutzutage hoch komplex sein. Hier erklären wir Dir die grundlegenden Dinge der Logistik.

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Food Waste

Ein viel zu großer Teil unserer Lebensmittel wandert in den Müll. Erfahre hier, wie Verpackungen dabei helfen können, Food Waste zu vermeiden.

Bild eines vollen Bio-Müll Abfalleimers

Gesetze

In Deutschland gelten eine Vielzahl von Gesetzen und Richtlinien im Lebensmittel- und Verpackungsbereich. Hier bekommst Du eine Übersicht über die wesentlichen rechtlichen Rahmenbedingungen.

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Packaging and Packaging Waste Regulation PPWR

Es gibt eine neue europäische Verordnung über Verpackungen und Verpackungsabfälle (EU-Verordnung 2025/40). Wir geben euch hierzu einen Überblick.

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Algorithmus zur Bewertung der Nachhaltigkeit

Wir möchten gerne erklären, wie die Bewertung der einzelnen Produkte und Verpackungen zu Stande kommt. Die einzelnen Details zu den Teilscores findest Du hier.

Algorithmus

Informationen für Verbraucherinnen und Verbraucher

Wir geben einen Überblick, was Verbraucherinnen und Verbraucher in Bezug auf nachhaltige Verpackung bei Lebensmittel wissen wollen.

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Haltbarkeitsstudien

Wir haben untersucht, wie lange verschiedene Lebensmittel haltbar sind und geben einen Überblick zum Vorgehen und den Ergebnissen.

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Zertifizierungen

Zertifizierungen sind ein wichtiges Instrument, um Lebensmittelsicherheit, Qualität und Verbraucherschutz zu gewährleisten. Wir haben die wichtigsten Fakten zusammengestellt.

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Videos

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